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Hey!&nbsp;Bist du bereit, Teil eines lebendigen Teams in einem der gastfreundlichsten Orte Münchens zu werden?&nbsp;Wir vom Augustiner Schützengarten suchen gerade nach einer aufgeschlossenen und freundlichen Persönlichkeit, die als Schankkellner (M/W/D) bei uns im Restaurant, im Festsaal, sowie im Biergarten durchstartet.&nbsp;Mit 51-200 Mitarbeitenden sind wir groß genug, um professionell zu arbeiten, aber immer noch familiär genug, um jeden einzelnen zu schätzen. In der Gastfreundschaftsbranche zu Hause, bieten wir dir eine Atmosphäre, in der Arbeit Spaß macht und jeder Tag etwas Besonderes bereithält.&nbsp;Wenn du also Lust hast, in einem Team zu arbeiten, das Gastfreundschaft lebt und liebt, dann bist du bei uns genau richtig! Aufgaben und Verantwortungsbereich &nbsp;Ausgabe von GetränkenAnzapfen von HolzfässernBierpflege und Gläsersauberkeit, SchankanlagenpflegeAbsolute Sauberkeit und Hygiene an der Schänke und in den Getränkelagern/Kühlungendas ordentliche und saubere Aussehen der Schänke, Lager und Kühlungen.GetränkebestellungenÜberprüfen von Anlieferungen Dein Profil: &nbsp;Erfahrung in der Gastronomie? Ideal! Wenn nicht, zeigen wir dir die Tricks vom Profi.Zuverlässigkeit und Belastbarkeit – du behältst auch bei Hochbetrieb den Überblick.Freude an der Arbeit hinter der Theke und im Kontakt mit Gästen.Engagement und Flexibilität – Restaurant, sowie Biergartenbetrieb ist vielseitig und spannend. das wird Dir bei uns gefallen &nbsp;Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!Ein respektvolles „Du“ untereinander ist Teil unserer Unternehmensphilosophie – auf allen Ebenen.Wir bieten eine sehr gute und leistungsgerechte Bezahlung.Wir sind alle von Herzen Gastgeber! &nbsp;Das hört sich gut an? Na dann los – wir freuen uns auf deine Bewerbung hier über das Portal oder über info(at)augustiner-schuetzengarten.d e oder ruf einfach an unter089 724 680 88.Wir freuen uns Dich kennen zu lernen! Ansprechpartner für Bewerbung: Herr Justin Rieger Zielstattstr. 6 81739 München&nbsp; &nbsp;

Augustiner Schützengarten, ASG Gastronomie GmbH

Schankkellner (m/w/d)

Die Lauterbacher Mühle liegt in der naturgeschützten, märchenhaften Landschaft der Osterseen. Die Philosophie der Lauterbacher Mühle ist ganzheitlich. Sie richtet sich an Menschen in Krisensituationen, die ihr Leben wieder neu und kreativ gestalten wollen. Nach Herzinfarkt oder Operation. Bei Erschöpfung, zur Prävention oder in Zeiten der Veränderung. Auf der Grundlage moderner Medizin und Diagnostik entwickelte sich ein lebendiges Gesamtkonzept, in dessen Mittelpunkt der einzelne Mensch mit seinem Wunsch nach Gesundheit und Lebensfreude steht.Als Diätassistent/in sind sie wichtiger Ansprechpartner in allen Ernährungsfragen unserer Patienten. In enger Abstimmung mit dem Ärzteteam beraten Sie die Patienten nach deren individuellem Bedarf und stellen die diätetischen Kostenformen zusammen. Es ist Ihnen eine Freude, Ihr Wissen zu teilen und gemeinsam mit unseren Patienten in der Lehr-Küche zu kochen. Sie sind gerne Teil eines kreativen und engagierten Küchenteams. Sie lieben den Umgang mit Menschen und den Qualitätsanspruch einer Top-Gastronomie. Dann sind Sie uns sehr herzlich willkommen!&nbsp; Ihre abwechslungsreichen Aufgaben: <ul><li>Individuelle Diät- und Ernährungsberatungen</li><li>Planung und Durchführung der Lehr-Kochschule</li><li>Mitgestaltung des Menüplans</li><li>Nährwertberechnungen von Diät-Speiseplänen &nbsp;</li><li>Zubereitung und Ausgabe von Diät- und Sonderkostformen</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam</li></ul> Das wünschen wir uns von Ihnen: <ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent/in, gerne auch Diabetesberater/in</li><li>Lust und Kreativität in der Arbeit mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten</li><li>Dass Sie sich gerne in ein engagiertes Team einbringen und Verantwortung übernehmen</li><li>Dass Sie Interesse haben, Neues zu lernen und sich weiterentwickeln wollen</li></ul> Das werden Sie bei uns schätzen: <ul><li>Viel Raum für Beratung, Kreativität und eigene Ideen</li><li>Familiär geführte Klinik</li><li>Liebevoll gestaltete hochwertige Arbeitsumgebung</li><li>Transparente, wertschätzende Vergütung</li><li>Abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit planbaren, geregelten Arbeitszeiten</li><li>Überdurchschnittliche Sozialleistungen (VWL, Mitarbeiterrabatte etc.)</li><li>Umfangreiche Mitarbeiter-Benefits (Tankgutschein etc.)</li><li>Arbeiten in einem tollen und kollegialen Team</li><li>Strukturierte Einarbeitung</li><li>Unbefristete Zusammenarbeit</li></ul> Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!Besuchen Sie auch unsere Seite: <a href="https://www.karriere-lauterbacher-muehle.de" target="_blank">www.karriere-lauterbacher-muehle.de</a>

Lauterbacher Mühle | Privatklinik am Ostersee

Diätassistent/in  (m/w/d)

GUT KALTENBRUNN, am Nordufer des Tegernsees, ist ein magischer Ort, an dem bayerische Lebensart mit Tradition, Kultur und Genuss zusammentreffen. Das traditionsreiche Gut blickt auf eine über viele Jahrhunderte hinweg dokumentierte Geschichte zurück und die Wurzeln reichen bis in das 15. Jahrhundert zurück. Michael Käfer eröffnete Gut Kaltenbrunn im Juni 2015 neu. Seitdem steht es für herzliche Gastlichkeit und für Genuss im Einklang mit den Produkten der Region, für Glaubwürdigkeit und nachhaltiges Engagement. Gut Kaltenbrunn fördert aktiv das Bewusstsein für Regionalität und Tradition und ist ein Ort, der zur Erholung dient. Diese Gastronomie umfasst ein Restaurant mit Garten für 400 Gäste, einen wunderbaren Selbstbedienungsbiergarten für 500 Gäste, weitere Räumlichkeiten für bis zu 1000 Gäste und liegt fußläufig zum Tegernsee mit tollem Blick auf den See und die Berge. Lust loszulegen und Ihre Talente bei Käfer einzubringen als Chef de Partie (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn WORUM ES GEHT <ul><li>Sie sind mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und während Veranstaltungen</li><li>Sie können uns als Gardemanger (w/m/d), Saucier (w/m/d) oder Entremetier (w/m/d) unterstützen</li><li>Sie beachten die Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen bei der Zubereitung von frischen Speisen.</li><li>Sie halten die Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln genauestens ein.</li></ul> WAS SIE MITBRINGEN <ul><li>Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und besitzen umfassendes fachliches Know-How für alle Posten</li><li>Sie besitzen einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in anerkannten Häusern und begeistern sich für die Welt des Kochens</li><li>Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail zeichnen Sie aus</li></ul> WAS WIR BIETEN <ul><li>Eine möblierte Unterkunft am Tegernsee und Umgebung</li><li>Als Pendler erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss</li><li>Einen sicheren Arbeitsplatz in einem kreativen kulinarischen Team</li><li>Einen Dienstplan 14 Tage im Voraus – ohne Teildienst</li><li>Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit</li><li>Ein Arbeitsvertrag der zu Ihrem Leben passt</li><li>Corporate Benefits und 20% Rabatt in unseren Käfer Delikatessenmärkten</li><li>Zu besonderen Anlässen wie Eheschließung, Jubiläum oder Geburt gibt es eine Überraschung und einen extra Urlaubstag</li><li>Unsere legendären Mitarbeiterevents</li><li>Zuschuss für KiGa oder KiTa Plätze</li><li>Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt</li></ul> LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG! Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter <a href="mailto:j.prodan@feinkost-kaefer.de" target="_blank">j.prodan@feinkost-kaefer.de</a> zur Verfügung. Jennifer Prodan Personalreferentin Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier: <a href="https://www.feinkost-kaefer.de/benefits" target="_blank">https://www.feinkost-kaefer.de/benefits</a> &nbsp; Einblicke in die Käfer Arbeitswelt gibt’s hier: <a href="https://www.instagram.com/feinkostkaefer_karriere/" target="_blank">https://www.instagram.com/feinkostkaefer_karriere/</a>

Käfer Gut Kaltenbrunn GmbH

Chef de Partie (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn

GUT KALTENBRUNN, am Nordufer des Tegernsees, ist ein magischer Ort, an dem bayerische Lebensart mit Tradition, Kultur und Genuss zusammentreffen. Das traditionsreiche Gut blickt auf eine über viele Jahrhunderte hinweg dokumentierte Geschichte zurück und die Wurzeln reichen bis in das 15. Jahrhundert zurück. Michael Käfer eröffnete Gut Kaltenbrunn im Juni 2015 neu. Seitdem steht es für herzliche Gastlichkeit und für Genuss im Einklang mit den Produkten der Region, für Glaubwürdigkeit und nachhaltiges Engagement. Gut Kaltenbrunn fördert aktiv das Bewusstsein für Regionalität und Tradition und ist ein Ort, der zur Erholung dient. Diese Gastronomie umfasst ein Restaurant mit Garten für 400 Gäste, einen wunderbaren Selbstbedienungsbiergarten für 500 Gäste, weitere Räumlichkeiten für bis zu 1000 Gäste und liegt fußläufig zum Tegernsee mit tollem Blick auf den See und die Berge. Lust loszulegen und Ihre Talente bei Käfer einzubringen als Chef Gardemanager (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn am Tegernsee WORUM ES GEHT <ul><li>Unterstützung des Chefkochs bei der Entwicklung neuer Speisekarten und kreativer Gerichte, um unseren Gästen stets innovative kulinarische Erlebnisse zu bieten.</li><li>Übernahme von Führungsverantwortung bei Abwesenheit des Chefkochs, Koordination der Arbeitsabläufe und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs.</li><li>Gewährleistung höchster Qualitätsstandards bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen.</li><li>Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, Schulung von Mitarbeitern und Förderung einer positiven Teamdynamik.</li><li>Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß den geltenden Vorschriften.</li></ul> WAS SIE MITBRINGEN <ul><li>Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation.</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung in einer gehobenen Küche</li><li>Fähigkeit zur Mitgestaltung von Speisekarten und Entwicklung neuer kulinarischer Ideen.</li><li>Strukturiertes Arbeiten, um auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten.</li><li>Freude an der Zusammenarbeit im Team und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.</li></ul> WAS WIR BIETEN <ul><li>Eine möblierte Unterkunft am Tegernsee und Umgebung</li><li>Als Pendler erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss</li><li>Einen sicheren Arbeitsplatz in einem kreativen kulinarischen Team</li><li>Einen Dienstplan 14 Tage im Voraus – ohne Teildienst</li><li>Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit</li><li>Ein Arbeitsvertrag der zu Ihrem Leben passt</li><li>Corporate Benefits und 20% Rabatt in unseren Käfer Delikatessenmärkten</li><li>Zu besonderen Anlässen wie Eheschließung, Jubiläum oder Geburt gibt es eine Überraschung und einen extra Urlaubstag</li><li>Unsere legendären Mitarbeiterevents</li><li>Zuschuss für KiGa oder KiTa Plätze</li><li>Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt</li></ul> LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG! Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter <a href="mailto:j.prodan@feinkost-kaefer.de" target="_blank">j.prodan@feinkost-kaefer.de</a> zur Verfügung. Jennifer Prodan Personalreferentin Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier: <a href="https://www.feinkost-kaefer.de/benefits" target="_blank">https://www.feinkost-kaefer.de/benefits</a> &nbsp; Einblicke in die Käfer Arbeitswelt gibt’s hier: <a href="https://www.instagram.com/feinkostkaefer_karriere/" target="_blank">https://www.instagram.com/feinkostkaefer_karriere/</a>

Chef Gardemanager (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn

Die Lauterbacher Mühle liegt in der naturgeschützten, märchenhaften Landschaft der Osterseen. Die Philosophie der Lauterbacher Mühle ist ganzheitlich. Sie richtet sich an Menschen in Krisensituationen, die ihr Leben wieder neu und kreativ gestalten wollen. Nach Herzinfarkt oder Operation. Bei Erschöpfung, zur Prävention oder in Zeiten der Veränderung. Auf der Grundlage moderner Medizin und Diagnostik entwickelte sich ein lebendiges Gesamtkonzept, in dessen Mittelpunkt der einzelne Mensch mit seinem Wunsch nach Gesundheit und Lebensfreude steht. Ihre abwechslungsreichen Aufgaben: <ul><li>Organisation der Abteilung durch Einhaltung der festgelegten Prozesse</li><li>Sicherstellung eines reibungslosen Service beim Frühstücksbuffet, sowie bei der Ausgabe der ausgewählten Menüs in der Mittags- und Abendzeit mit Weinservice</li><li>Überprüfung und Einhaltung der Qualitätstandarts</li><li>Verantwortung der verschiedenen Räumlichkeiten</li><li>Betreuung des Kassensystems und des Zeiterfassungsystems der Mitarbeiter</li><li>Kontrolle und Einhaltung des HACCP-Konzepts</li><li>Personalverantwortung für den Servicebereich</li><li>Eigenverantwortliche Bestellung</li><li>Zuvorkommende und wertschätzende Betreuung unserer Gäste</li></ul> Das wünschen wir uns von Ihnen: <ul><li>Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder Berufserfahrung in der Gastronomie</li><li>Arbeit im Schichtdienst (Mo. - So.)</li><li>Dass Sie sich gerne in ein engagiertes Team einbringen und Verantwortung übernehmen</li><li>Dass Sie Interesse haben, Neues zu lernen und sich weiterentwickeln wollen</li><li>Gute MS-Office-Kenntnisse runden Ihr Profil ab </li></ul> Das werden Sie bei uns schätzen: <ul><li>Familiär geführte Klinik</li><li>Stilvolle, hochwertige Arbeitsumgebung</li><li>Abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten</li><li>Umfangreiche Sozialleistungen und Mitarbeiter-Benefits</li><li>Arbeiten in einem motivierten und kollegialen Team</li><li>Mitarbeiterrestaurant mit Verpflegung in Bioqualität zu vergünstigten Preisen</li></ul> Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!Besuchen Sie auch unsere Seite: <a href="https://www.karriere-lauterbacher-muehle.de" target="_blank">www.karriere-lauterbacher-muehle.de</a>

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Wir suchen Dich! Ihre Aufgaben: <ul><li>Speisen, Kaffee und Getränke zubereiten.</li><li>Unseren Gästen Tipps und Orientierung geben.</li><li>Auf Wünsche eingehen..</li></ul> Das erwarten wir: <ul><li>Sie haben gerne mit Menschen zu tun und einen ausgeprägten Servicegedanken.</li><li>Flexibilität und außerordentliches Engagement ist für Sie eine Selbstverständlichkeit</li></ul> Unser Angebot: <ul><li>Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Aufgaben im direkten Kontakt mit einer vielseitigen Gästeklientel</li><li>Verwirklichen Sie sich durch selbstständige und verantwortungsvolle Arbeit</li><li>Vertrauen Sie auf eine kollegiale Zusammenarbeit in einem motivierten Team</li><li>Genießen Sie die Sicherheit eines Arbeitsplatzes in einem zukunftssicheren, modernen Unternehmen mit dem Gespür für neue Trends</li><li>Profitieren Sie von individuellen Weiterbildungsangeboten zur Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung</li></ul>

Serways Raststätten Köschinger Forst und Greding

Servicekraft m/w/d Kaffeebar Coffee Fellows im Köschinger Forst

Barista m/w/d Coffee Fellows im Köschinger Forst

Unser&nbsp;Bayerischer Hof Miesbach&nbsp;liegt mitten im Miesbacher Oberland, einer herrlichen Voralpenlandschaft mit einem eindrucksvollen Bergpanorama. Das Vier-Sterne-Hotel befindet sich direkt vor den Toren der bayerischen Landeshauptstadt München, in ruhiger, aber dennoch verkehrsgünstiger Lage.Unser Conference-, Event- und Sporthotel verfügt über 134 Zimmer, 14 Konferenzräume mit einer Kapazität von bis zu 300 Personen sowie Restaurants mit einer Sitzplatzkapazität von bis zu 300 Personen, Hotelbar und einem Biergarten. Mit der EVENTSCHEUNE Wallenburg schaffen wir den perfekten Rahmen für außergewöhnliche Veranstaltungen. Seit 2020 komplettieren die Leo Apartments Miesbach unser Angebot für Langzeitgäste. Aufgaben und Verantwortungsbereich<ul><li>Reinigung unserer Hotelzimmer und Suiten</li><li>Reinigung der Veranstaltungsräume und der öffentlichen Bereiche</li></ul> Ihr Profil&nbsp;<ul><li>freundliches Auftreten</li><li>Zuverlässigkeit</li></ul> Wir bieten&nbsp;<ul><li>Flexible Arbeitszeitmodelle</li><li>Digitale Zeiterfassung</li><li>Teamfeier</li><li>Verpflegung in der Mitarbeiterkantine inklusive Wasser und Kaffee</li><li>Kostenlose Mitgliedschaft im 5.000 m² großen clever fit Miesbach mit Fitness- und Saunabereich</li><li>Vergünstigte Mitarbeiterraten bei Übernachtungen in den Best Western Hotels</li><li>Benefits bei Partnerbetrieben</li></ul> Interesse? &nbsp;Hausdame Beatrice Korn freut sich auf Ihren Anruf unter Tel. 08025/288-0! Ansprechpartner für Bewerbung: Frau Beatrice Korn Housekeeping Hausdame Oskar-von-Miller-Straße 2-4 83714 Miesbach&nbsp; <a href="mailto:b.korn@bayerischerhof-online.de" target="_blank">b.korn@bayerischerhof-online.de</a> 08025 2880 &nbsp;

Bayerischer Hof Miesbach

Reinigungskraft (m/w/d)

Die Haberl Gastronomie steht seit über 50 Jahren für echte Münchner Lebensfreude und zählt zu den führenden Gastronomieunternehmen der Stadt. Als familiengeführtes Unternehmen betreiben wir mehr als zehn spannende Locations: Von stilvollen bayerischen Wirtshäusern und einer der traditionsreichen Festhallen auf dem Oktoberfest bis hin zu angesagten Biergärten und einem Schmankerl-Kiosk im Grünen. Ein echtes Highlight: unser Ochsenbraterei Imbiss mit dem neuen Streetfood „Ochs am Spieß in der Kartoffelsemmel“ auf dem im September 2024 neu eröffneten Elisabethmarkt in München Schwabing – frisch, regional und unglaublich gut!Unsere Betriebe verbinden modernes Lebensgefühl mit traditioneller Gastlichkeit – immer bayerisch, herzlich und nachhaltig, mit einem klaren Fokus auf Tierwohl.Wir gehen den nächsten Schritt in die Zukunft und starten mit einem innovativen Biergarten-Pilotprojekt – smarte Abläufe, digitale Technologien – Tradition trifft auf Moderne. Deine Mission … Operative Leitung vor Ort: Du bist der Herzschlag unseres Biergartens, sorgst für dein Team, deine Gäste und den reibungslosen Ablauf. Mitgestaltung des Projekts: Deine Ideen zählen! Sei Teil eines innovativen Gastronomiekonzepts, das Tradition und Moderne vereint – und hinterlasse deinen persönlichen Fingerabdruck in diesem Pilotprojekt. Digitalisierung leben: Du arbeitest mit modernsten Kassensystemen, Bestelltools und Managementsoftware. Qualität und Gästeerlebnis: Dein Ziel ist es, unsere Gäste nicht nur zufriedenstellen, sondern zu begeistern. Teamwork: Du inspirierst und motivierst dein Team als Führungskraft – bist Mentor, Problemlöser und Teamplayer. Zukunft gestalten: &nbsp;Du übernimmst eine Schlüsselrolle in einem der spannendsten Transformationsprojekte der Münchner Gastronomie und prägst aktiv die Digitalisierung und damit die Zukunft unserer Branche. Dazu bringst Du mit … Gastronomie-Leidenschaft: Du brennst dafür, Menschen eine großartige Zeit zu bereiten. Digital-Affinität: Du hast Lust, digitale Tools einzusetzen und weiterzuentwickeln. Eigeninitiative: Du möchtest nicht nur ausführen, sondern aktiv mitgestalten und neue Ideen einbringen und umsetzen. Erfahrung oder Potenzial: Egal ob du bereits Erfahrung in einer Führungsrolle hast oder ambitioniert in eine solche wachsen möchtest – wir unterstützen dich! Dafür bieten wir … Einzigartiges Projekt: Ein revolutionäres Konzept, das Tradition und Innovation in der Gastronomie vereint. Unser Systembiergarten ist nicht nur ein Pilotprojekt, sondern ein Meilenstein, der die Branche prägen wird – und du bist Teil davon. Karriere-Booster: Intensive Einarbeitung und maßgeschneiderten Schulungen werden dich begleiten. Weiterentwicklung und neue Herausforderungen sind möglich. Moderne Arbeitsumgebung: Neueste Tools, digitale Kassensysteme und smarte Software. Attraktive Arbeitsbedingungen: Flexible Arbeitszeiten, die zu deinem Leben passen und eine faire Vergütung, die deine Leistung anerkennt. Team-Spirit und Zusammenhalt: Ein motiviertes und dynamisches Team, das für frischen Wind in der Gastronomie sorgt. Bei uns erlebst du echten Zusammenhalt und Spaß an der Arbeit. Gestalte die Zukunft: Weg vom Zahnrad im Getriebe, hin zu Zukunftsgestaltung der Gastronomie Interesse? Egal ob Du bereits Profi in der Gastronomie bist oder ein leidenschaftlicher Gastro-Quereinsteiger (m/w/d) – mit uns kannst Du Gastgeber 4.0 werden. Spannend – neu – innovativ. Sei dabei!Fragen dazu?Dann steht Dir Sebastian Hoffmann, Strategische Digitalisierung, gerne unter Tel +49 160 97 63 4230 zur Verfügung.Deine Bewerbung schickst Du bitte an <a href="mailto:s.hoffmann@haberl.de" target="_blank">s.hoffmann@haberl.de</a>Wir freuen uns darauf, mit dir die Zukunft zu gestalten! Ansprechpartner für Bewerbung: Herr Sebastian Hoffmann Digitalisierung &amp; operative Betriebssteuerung Englischer Garten 3 80538 München <a href="mailto:s.hoffmann@haberl.de" target="_blank">s.hoffmann@haberl.de</a>

Haberl Gastronomie

Operations Manager Biergarten 4.0 (m/w/d)

Lust auf ein spektakuläres Ambiente im neuen Place to be für Kunst, Kultur, Konzerte, Kulinarik und Events? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und gute Vibes? Dann komm‘ in unser junges, dynamisches Team und gestalte die Geschichte unseres Bergson Kunstkraftwerk mit!Seit dem Big Bang Anfang Oktober zünden wir im Bergson Kunstkraftwerk in München Aubing nun auf den gesamten 20.000 m² Fläche ein Feuerwerk an Konzerten, Kunst, Kultur, Kulinarik, Akademie-Veranstaltungen, privaten Feiern und Corporate Events. Unsere Gäste erfreuen sich dabei an kulinarischen Genüssen nicht nur in unserem Restaurant, der Tagesbar, Abendbar, unserem Live-Club, der Außenterrasse und dem Bier- bzw. Wintergarten, sondern ebenso bei unserem facettenreichen Inhouse-Eventcatering für kleine und große Veranstaltungen im Bergson.Für unser Gastronomie Team suchen wir schnellstmöglich in unbefristeter Festanstellung eine:nRestaurantmanager:in / Restaurantleiter:in (m/w/d) in Vollzeitfür die Neueröffnung des spektakulären Kunst-, Kultur-, Gastronomie- und Event-Highlights in München. Deine Aufgaben <ul><li>Du sorgst für den reibungslosen, hochwertigen Servicebetrieb in unserem Restaurant (mit Außenterrasse und Bier- bzw. Wintergarten) und kümmerst Dich als präsente:r Gastgeber:in dabei um die herzliche, zuvorkommende, kompetente Betreuung und Beratung unserer Gäste, inklusive Pflege des Online-Tischreservierungssystems und professionellem Handling von Gästefeedback</li><li>Du leitest das gesamte Serviceteam im Restaurant und bist selbst im Service-Tagesgeschäft tätig</li><li>Du verantwortest und kümmerst Dich um die korrekte Abrechnung der Kassen und Tagesabschlüsse</li><li>Du wirkst bei der (Weiter-)Entwicklung unseres F&amp;B-Konzepts mit und bringst Dich dabei nicht nur mit Kreativität ein, sondern auch mit betriebswirtschaftlich fundierten Analysen und Zielsetzungen</li><li>Du gewährleistest die vorbildliche Umsetzung unseres F&amp;B-Konzeptes, die Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards sowie HACCP-Richtlinien und sorgst kontinuierlich für Prozessoptimierungen</li><li>Du weist neue Servicekräfte professionell ein und kümmerst Dich für ihre Aus- und Weiterbildung um die Organisation und Durchführung von Schulungen und Trainings</li><li>In Deiner Leitungsfunktion baust Du das gesamte Restaurant weiter mit aus, unterstützt mit Deinem modernen Führungsstil eine positive, motivierende Arbeitsatmosphäre, berichtest an unseren F&amp;B Operations Manager und arbeitest eng mit Kolleg:innen weiterer Bergson-Teams zusammen, z. B. mit dem Team der Bar, Küche und unserem Convention &amp; Event Team</li></ul> Du bringst bitte mit <ul><li>Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie bzw. Hotellerie oder über eine gleichwertige Ausbildung im Bereich Food &amp; Beverage (F&amp;B)</li><li>Du bringst mehrjährige relevante Berufserfahrung aus einer vergleichbaren Führungsfunktion in der gehobenen Hotellerie, Gastronomie oder Eventbranche mit</li><li>Du begeisterst mit Deiner Liebe zur Servierkunde, verfügst über erstklassiges Prozess- und Produktwissen in den Bereichen Speisen, Getränke sowie Wein, kennst Dich mit den betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen und Kennzahlen der Gastronomie aus und gehst bzgl. der Branchentrends gerne einen Schritt voraus</li><li>Du bist erst zufrieden, wenn es unsere Gäste sind – dabei helfen Dir Deine hervorragenden Gastgeberqualitäten, die nicht nur auf ausgeprägter Serviceorientierung, einem überzeugenden Gespür für Gästewünsche, Deiner Herzlichkeit und Deinem gewinnenden, kommunikativen Auftreten basieren, sondern auch auf Deinem hohen Leistungsanspruch und Engagement</li><li>Auch wenn es mal herausfordernd wird, behältst Du Deine rundherum positive, professionelle Ausstrahlung und kannst mit Wertschätzung Dein Team motivieren</li><li>Du beherrschst die deutsche Sprache mündlich wie schriftlich exzellent und sprichst Englisch fließend</li></ul> Unser Angebot an Dich <ul><li>Eine attraktive Vergütung mit Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Ein kostenloses Mittag- oder Abendessen, das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-Benefits</li><li>Arbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, der bestmöglichen Berücksichtigung Deiner persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste</li><li>Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden, sofern diese bedarfsweise nicht vermeidbar sind</li><li>Die einmalige Chance in Deinem Berufsleben, bei der Eröffnung eines solch großartigen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspots aktiv dabei zu sein</li><li>Weiterbildungsmöglichkeiten, die zu Dir persönlich und Deinen Aufgaben passen</li><li>Eine moderne, schöne Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor</li><li>Eine außerordentlich positive Arbeitsatmosphäre, die geprägt ist von Herzlichkeit und gegenseitiger Wertschätzung</li><li>Regelmäßige Teamevents</li><li>Einen sicheren, auf langfristige Zusammenarbeit ausgelegten Arbeitsplatz in einem jungen Unternehmen, das durch ein krisenfestes Unternehmenskonzept, flache Hierarchien, Umsetzungsfreude und eine wirtschaftlich starke, innovationsfreudige Muttergesellschaft ALLGUTH GmbH punktet</li></ul> Möchtest Du uns kennenlernen? Wir Dich auch! Bitte sende Deine vollständigen Unterlagen per E-Mail an die Bergson GmbH, Isabelle Wagner, <a href="mailto:bewerbung@bergson.com" target="_blank">bewerbung@bergson.com</a>. Bitte gib dabei Deinen möglichen Starttermin und Deinen Gehaltswunsch an.Hast Du vorab Fragen?Dann stelle diese gerne telefonisch unter 089-444433611 oder via Instagram DM <a href="https://www.instagram.com/bergson/" target="_blank">@bergson</a>.Weitere Informationen zum Bergson Kunstkraftwerk in München Aubing erhältst Du unter <a href="http://www.bergson.com" target="_blank">www.bergson.com</a>.Wir freuen uns auf Dich!Es gelten unsere <a href="https://bergson.com/datenschutz/" target="_blank">Datenschutzhinweise</a>. Ansprechpartner für Bewerbung: Frau Isabelle Wagner <a href="mailto:wagner@bergson.com" target="_blank">wagner@bergson.com</a>

509 Hotellerie und Gastronomie Jobs in Bayern