Betriebsleiter/Herbergsleitung (m/w/d)

Geschichten schreiben, Abenteuer gestalten – das gelingt dir mit Herz, Organisationstalent und Führungsstärke – in unserer Jugendherberge Furth im Wald. Mit 114 Betten in 26 Zimmern und einem engagierten Team schaffst du einen Ort, an dem Gemeinschaft und Naturerlebnis Hand in Hand gehen. Mehr Infos zum Haus findest du hier

Ab sofort
Vollzeit 40 Std. Woche

Unser Angebot:

• Eine leistungsgerechte Vergütung + Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%) sowie Spätschichten (25%) + jährliche Erfolgsbeteiligung.
• Betriebliche Altersvorsorge + vermögenswirksame Leistungen + betriebliches Gesundheitsmanagement.
• Umfassendes Seminarangebot + individuelle Weiterbildungsmaßnahmen.
• Dienstplanung mit Vorlauf + 5-Tage-Woche (verteilt auf Mo-So) + Überstundenausgleich + ein Tag Urlaub zum Geburtstag.
• Gemeinnützigkeit: Alle Gewinne fließen in unsere Ziele und Werte für Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft.
• Kostenfreie DJH-Mitgliedschaft + kostenfreie sowie vergünstigte Übernachtungen in Bayern.
• Du wirst Teil eines Teams, das sich für nachhaltiges Reisen und unvergessliche Erlebnisse begeistert.

Deine Mission:

• Sicherstellung einer hohen Mitarbeitenden- und Gästezufriedenheit
• Steigerung der Auslastung und Sicherstellung einer hohen Wirtschaftlichkeit zur Erfüllung unserer gemeinnützigen Ziele
• Wirtschafts- und Budgetplanung in Abstimmung mit dem Regiomanager
• Entwicklung neuer Programme und Konzepte zur Erschließung neuer Gästegruppen
• Sicherstellung eines hochwertigen Service- und Seminarbetriebs
• Verantwortung für die Umsetzung gesetzlicher und gesundheitlicher Vorgaben

Dein Profil:

• Abgeschlossenes Studium oder einschlägige Fachausbildung mit betriebswirtschaftlichen Kenntnissen - idealerweise im Bereich Hotellerie/Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung sowie erste Führungserfahrung
• Organisationsstärke, Durchsetzungsfähigkeit, Lösungsorientierung und wirtschaftliches Denken
• Dienstleisterseele mit Offenheit und ein gutes Gespür für verschiedenste Gästegruppen
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift